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臺中一便當店餐區多處不潔 126人就餐后疑食物中毒 2019-05-22 17:07

    中新網5月21日電 據臺灣中央社”報道,臺灣臺中市食品藥物安全處陸續接獲各醫院通報疑似食物中毒案件,初步調查疑似食物中毒民眾126人,曾食用西區青鳥屋便當,現場稽查發現餐區多處不潔,已要求業者停止供餐并采樣送檢。

 
  臺中市食品藥物安全處20日表示,便當業者18日供應某教會60個晚餐便當,53人發病,也供應南部校外教學團體154個午餐便當,48人發病,其他零星個案約25人,截至20日中午,共計126人發病。
 
  食安處前往便當業者供膳處進行稽查,發現多個缺失,包含天花板有孔洞、排風扇及油炸爐臟污、出餐區保溫箱底層不潔,從業人員未辦理健康檢查等缺失。
 
  食安處并采集患者8人、環境檢體5件、食余檢體1件,分別送驗中,檢驗結果最快兩周后出爐。
 
  食安處指出,已依法要求業者暫停供應餐食,待確實改善衛生不符規定事項,并經食安處復查合格始得恢復作業。
 

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